pão-integralPor que o pão integral é melhor?

Se você está tentando cuidar do seu peso, o pão integral é uma escolha alimentar inteligente. Ajuda-o a sentir-se satisfeita, consumir menos calorias e incorporar uma grande variedade de nutrientes que a versão de pão comum não possui.

É verdade que você tem que cuidar das quantidades, como em qualquer outro alimento, pois não contém menos calorias que o pão branco, mas consumindo você ganha vantagens para o seu corpo.

Benefícios Do Pão Integral

Dá sensação de saciedade: este produto é rico em fibra, de fato, traz o dobro do que o pão branco. A fibra alimentar adiciona volume à refeição, sem somar mais calorias, vai fazer você se sentir cheio por mais tempo, o que terminará a comer menos durante o resto do dia.

Os guias alimentares dos EUA recomendam consumir 14 gramas de fibra por cada 100 calorias incorporadas. O pão integral pode contribuir com 1,5 gramas por fatia.

Fornece nutrientes importantes: quando curtas calorias de sua alimentação diária para perder peso, você tem menos chances de obter as vitaminas e minerais necessários para uma boa saúde.

É por isso que se torna fundamental escolher alimentos com alta densidade nutricional, ou seja, que fornecem muitos nutrientes, mas poucas calorias. Os grãos integrais proporcionam mais vitaminas B, E, minerais e outros elementos necessários para o organismo.

Conselhos a Considerar

Comer grãos inteiros –por exemplo, os contidos no pão integral – trazem excelentes benefícios nutricionais, você não deve esquecer de separar suas calorias entre todos os grupos de alimentos. Assim, procura consumir frutas, legumes, grão-de-bico e peixes para garantir o equilíbrio da sua dieta.

Por outro lado, muitas marcas de pão enganam o consumidor, dizendo que o pão é integral, mas simplesmente adicionam corantes e contêm muito pouca fibra, quase o mesmo que a versão branca.

Para evitar enganos, procure ler os rótulos nutricionais do pão que você compra e certifique-se que contenha, no mínimo, 1,5 g de fibra por fatia, de não ser assim, melhor mudar de marca.

É importante esclarecer que, apesar de incorporar alimentos saudáveis é essencial para o emagrecimento, o sucesso depende, em última instância, que gaste mais calorias do que se ingere diariamente.

O pão integral tem 80 calorias por fatia, uma fatia está bem, mas ganhas muitas calorias se come pão de todo o dia. A maior parte das mulheres perdem peso quando consumidos entre 1200 e 1500 calorias diárias, no caso dos homens, o índice para emagrecer é entre 1500 e 1800 calorias.